20 jul. 2016

Smoothie de Bayas del Verano

Esta receta lleva esperando a ser publicada un par de semanas y por unas u otras razones no tenia tiempo de redactar la receta y poner las fotos más bonitas.
La receta es sencilla y refrescante, ideal para estos calores que nos agobian, un postre rápido de hacer y sin necesidad de horno, que no apetece encenderlo en esta época.


Ingredientes:


  • 150 gr. de Bayas Mixtas Congeladas (yo tenia arándanos y frambuesas)
  • 300 ml. de Leche de Soja
  • 1 Cucharada de Miel 
  • Nata Montada para decorar



Elaboración:
-Poner las bayas sin descongelar junto con la leche de soja y la miel en una batidora.( La que yo use es de brazo, pero vale también de vaso)
-Triturar hasta obtener una mezcla espesa.
-Poner en copas y adornar con nata montada, servir inmediatamente.




Como se ve la receta no puede ser más sencilla, es ideal para tener un postre riquísimo en un momento y quedar bien si llegan visitas inesperadas, ja,ja,ja.
Con esta receta me despido hasta que pase el verano, voy a aprovechar la playa que la tengo cerca, del sol que por aquí es escaso y coger fuerzas para el regreso.


Os deseo que disfrutéis del verano y de las vacaciones y por favor "Ser Muy Felices"